Gemarineerde kipstukjes in paprika-basilicumsaus met verse paprika, tomaat en basilicum

Italiaanse Caponatasaus met gekruid gehakt en Italiaanse groenten

Warme spaghetti met spinazie en zongedroogde tomaatjes

Gegrilde groentesalade met o.a. courgette, aubergine, paprika, rode ui en Italiaanse kruiden

Gemengde salade met o.a. tomaat, komkommer, olijven, Mozzarella en Balsamico dressing

Vers gebakken ciabatta

Huisgemaakte knoflookboter

Keftedakia, gehaktballetjes in Griekse tomatensaus

Gyros, kipstukjes met gyroskruiden

Souvlaki, spies van varkenshaas met Griekse kruiden

Warme gegrilde groentemix van o.a. aubergine, courgette en paprika

Griekse salade met o.a. fetakaas, olijven en tomaten

Tzatziki, saus van yoghurt, knoflook en komkommer

Rode tomaten rijst

Sticky Chicken, kipstukjes met pikante chilisaus

Beef Rendang, gesmoord rundvlees met kruiden, kokos, ui en paprika

Saté Ajam, kipfilet spiesjes met satésaus en gebakken uitjes

Tjap Tjoy, mix van verse groenten

Bami Goreng, noedels met groenten en kruiden

Witte rijst

(te bestellen van okt. t/m febr.)

Boerenkoolstamppot met een topping van gebakken kastanjechampignons, rode puntpaprika, rode ui en spekjes.

Wortelstamppot met een topping van wortel, gebakken uien en verse tuinkruiden.

Stuk heerlijk sappige rookworst.

Rundstoofvlees met spekjes, ui en champignons.

Appelcompote en grove mosterd.

(te bestellen van okt. t/m feb.)

Rundstoofvlees in volle vleesjus met wortel, champignons en zilveruitjes

Gesneden beenham in rode-wijnsaus met rozijntjes

Spruitjes met gebakken spekjes

Grootmoeders rode kool met blokjes verse appel

Aardappelpuree met verse tuinkruiden

Aardappeltjes in roomsaus uit de oven

(te bestellen van half april t/m 24 juni)

Oven gegaarde zalmfilet met Hollandaise-dillesaus

Gesneden beenham in Limburgse mosterdsaus

Traditioneel gekookte asperges

Gestoofde krieltjes met kruidenboter en peterselie

Aardappelpartjes met rozemarijn uit de oven

Slamix met gegrilde asperges en gekookte eitjes

originele Italiaanse tomatensoep met pasta, tomaten en verse Italiaanse groenten

gemarineerd in olijfolie, Italiaanse kruiden en verse knoflook.

Mix van gegrilde courgette, aubergine, paprika, rode ui, champignons en broccoli. Gekruid met Italiaanse kruidenmelange.

Amuseglaasje met Mascarpone, Amaretto, koffiesaus en lange vingers.

Amuseglaasje met zachte Italiaanse room, kersensaus en romige melkchocolademousse.

Te bestellen vanaf 10 personen per soort

traditioneel Grieks bladerdeeg gerecht met noten en honing.

amuseglaasje met Griekse yoghurt, honing, walnoten en rozijnen.

Te bestellen vanaf 10 personen per soort

Gebakken kroepoek

Zoetzure groenten mix

Te bestellen vanaf 10 personen per soort

rijkelijk gevulde soep met verse groenten en stukjes rookworst.

amuseglaasje met huisgemaakte stoofpeer, gestoofd in rode wijn, suiker en kaneel. 

Te bestellen vanaf 10 personen per soort

Lichtgebonden aspergesoep met verse asperges, reepjes Limburgse beenham en verse bieslook. 

(ook vegetarisch mogelijk)